Unsere Familie bewirtschaftet zusätzlich Obstwiesen in Algund und einen traditionellen Bergbauernhof in Aschbach (1300m). In unseren Obstwiesen in Algund bauen wir die Apfelsorten Gala und Stark Delicious und pflegen diese mit großer Sorgfalt. Unser Bergbauernhof THALERHOF liegt oberhalb von Rabland, in der Fraktion Aschbach. Aschbach ist sowohl mit der Seilbahn als auch mit dem Auto erreichbar und Ausganagspunkt zahlreicher Wanderwege. Dieser Hof ist seit vielen Generationen in Familienbesitz und wird von uns bewirtschaftet. Auf unserem Acker bauen wir Gemüse und Kartoffeln an. Zum Hof gehört auch ein großes Waldstück und Wiesen für die Futtererzeugung unser 5 Rinder. In der alten Räucherküche des Bauernhauses entsteht nach monatelanger Reifezeit unser traditioneller Südtiroler Bauernspeck. Je nach Jahreszeit könne Sie auch gernen unsere eigenen Produkte verkosten.

Da wir in unserem Hausgarten Hühner halten, könne Sie täglich frische Frühstückseier bekommen. Aus unserem Garten können Sie sich frische Gartenkräuter besorgen.